中秋节作为中国四大传统节日之一,在汉文化圈中占据着重要地位,自古便有亲友间互相馈赠月饼的习俗,以表达“饼之圆兆人之团圆”的祝福。8月4日,备受期待的“迎新势 聚非凡 作「晶」品 ”—— 2023水晶宫经销商品鉴大会”在水晶宫江东店举办,为市场带来独具匠心的老广味的伴手「晶」品礼,海南省各市县经销商代表到场参会,进一步感知水晶宫所传递的广式月饼文化,共同见证品牌实力。
匠心不改,传承创新
成立于2018年的海南水晶宫饼业有限公司(前身为三亚水晶宫饼厂),创办至今已有二十余载,是一家专注于广式流派月饼生产、加工、销售于一体的企业。在海南市场,作为伍仁金腿大月饼行业创领者之一和广式手作月饼的生产企业,水晶宫月饼始终倡导遵循本味、手作制造、味料同源、健康安全的产品理念,因传承广东吴川伍仁传统手工月饼的制作工艺特点,而深受群众喜爱,靠口碑相传,名扬海岛南国。
老广味 手工作,共同品鉴诚意「晶」品
活动当日,水晶宫的总经理陈万春登台致辞,他首先对到场的经销商朋友致以感谢,他表示,“在海南市场,作为正宗广式月饼的代表,今年水晶宫将一如既往坚守选材正宗、工艺正宗、标准正宗的原则,严格把好质量关,延续正宗的广府味道,不断擦亮‘正宗广式月饼’的金字招牌。今年月饼销售季,水晶宫月饼将与各经销商合作伙伴一起继续劈波斩浪、扬帆远航,共同书写合作新篇章。”
陈总的讲话,谦虚之中透露着坚定的信心,这份强大的自信来源于水晶宫月饼对于匠心的传承与手作的追求,以及水晶宫多年来的积累和经验。归根结底,产品好才是硬道理,到场的经销商朋友现场试吃后对产品的一致好评就是这份自信的最好证明!
大会现场,通过品牌故事专题片和《明月千里寄乡思》的情怀片,让大家对水晶宫月饼的品牌文化有了更加深入地了解,现场,经销商代表在现场分享了自己的经验,同时,现场还对长期合作和给予水晶宫支持的优秀经销商进行了授权发牌仪式。
聚势谋远 拓启新程
回顾过往,聚力「晶」品,展望未来。水晶宫饼业公司运营总监陈旭给大家带来2023年水晶宫月饼营销策略报告。回顾了2022年发展成果,明确了2023年的战略方向。陈旭总监鼓励广大客户拥抱新生、抢抓后疫情时代市场发展机遇,加大市场份额开拓力度,满足新时代人民对美好生活的新需求、新向往。水晶宫将坚持“创新发展,产品驱动”的战略方针不动摇,不遗余力从产品创新、持续发展、战略扩张、品质把控等方面出发,与合作伙伴聚势新生,协手共赢,共同为消费者带来更好的消费体验和美食享受。
人情味,老广味,做匠心手制月饼的探寻者
区别于其他主做月饼的品牌,水晶宫是凭借在餐饮领域的成功才延伸至月饼品类,通过对此前成功的精神、文化、理念,和对食材、品质的严格要求,将吴川月饼传统技艺的传承与中秋千年的文化传承相结合,得出“百年品牌对话千年文化”这一主题,由此提炼出“探寻古今”“致敬文化”“重塑经典”“品味东方”四大核心,继而得出“老广式 手工作”这一精准定位。
二十多年来,水晶宫月饼坚定“正宗广式月饼”的品牌定位,稳扎稳打,以品牌力赋能产品,夯实在海南市场的广式月饼头部的品牌定位。今年,在传承吴川手作月饼制作技艺的基础上,水晶宫月饼延续正宗,通过深挖品牌内核,厚植文化底蕴,强化品牌价值输出,构筑正宗广式月饼产品护城河,同时,着力于打造多元的供应链服务体系,做精、做细客户及消费者体验,致力于把正宗广式月饼传递给广大经销商伙伴及终端消费者。
中秋月饼礼盒承载的是一份对中华传统文化的尊重,大家相互馈赠,相互表达,亲友间的情谊便在这礼尚往来之中得到升华,这大概也是东方文化的最好体现。匠心演绎,以礼融情,水晶宫以饼为媒,以纯粹之心,融入经典与美味。水晶宫将会在不断传承和创新中,继续坚持“弘扬中华传统健康美食文化”的企业使命,融汇传统文化内涵,将广式手作月饼的魅力,向大家娓娓道来。